Navigere opp
Logg på
Hjelp (nytt vindu)
Frosta kommune - Presse - Pressemeldinger - Lansering av ankerdrammen Tautra
Hopp til hovedinnhold

Lansering av ankerdrammen Tautra

 Under Grüne Woche 2011 i Berlin lanseres ankerdrammen ”Tautra”. En ankerdrammen er akevittbasert med smak av historisk krydder som munkene på Tautra brukte i sine brygg.

Den offisielle lanseringen vil foregår under åpningen av Grüne Woche fredag 21. januar ca. kl. 10:30. Ordfører Frode Revhaug vil få overrekt oppskriften på ankerdrammen fra Norske Akevitters Venners rådgiver Halvor Heuch.
 
I første omgang er det produsert ti flasker som skal servers under Grüne Woche 2011. Det er Arcus A/S som har stått for produksjonene.  Det arbeides for at ankerdrammen blir satt i produksjon.
 
Munker fra det katolske  Cistercienserordenen etablerte seg tidlig på Tautra. I 1207 sto klostret ferdig. I dag står ruinene igjen, et mektig monument, fra fortiden. På øya Tautra kan vakker natur og det gode, rolige liv og nytes, og ikke minst det gode vertskap.             
 
At Frosta og Tautra skulle ha en egen dram er ordfører i Frosta, Frode Revhaug sin ide. Han har hatt god bistand fra Anne Lise Mellbye og Halvor Heuch i Norske Akevitters Venner til å utvikle denne drammen.  Halvor Heuch sier han har tatt utgangspunkt i historien om linjeakevitten og Eske Bille for å utvikle drammen. Noen av krydderene man finner i drammen er karve, kardemomme, stjerneanis, kajennepepper og gensiarot. Drammen har et røykaktig preg.  
 
 Ankerdram er en gammel tradisjon fra den tiden da sjøen bandt folket sammen.
Ankerdram ble tradisjonelt servert gjestene i det de hadde ankret båten og kom i land.
Oppdatert: 21.01.2011 08:58

 
Frosta Kommune
Alstad, 7633 Frosta. Telefon: 74808800. E-post: postmottak@frosta.kommune.no Org.nr: 944482253. Følg oss på Facebook Facebook
Åpningstider: Vinter: 08.00 - 15.30 / Sommer: 08.00 - 15.00 (Skifter:16.mai / 15.september) | Nettstedskart
Frosta Kommune
Alstad, 7633 Frosta. Telefon: 74808800. E-post: postmottak@frosta.kommune.no Org.nr: 944482253. Følg oss på Facebook Facebook